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Vestris père, surnommé le diou de la danse, ayant appelé Mlle Heynel catin, le public, à qui elle appartenait, le força de lui faire des excuses en plein théâtre. La veille de cette réparation Mlle Heynel se plaignait du propos indécent de Vestris. « Que veux-tu, ma chère, répondit Sophie, il faut se consoler de tout ; les gens aujourd'hui sont si grossiers qu'ils appellent les choses par leur nom. »

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Elle s'était permis quelques quolibets sur les ridicules d'un certain Duc qui passait pour avoir peu d'esprit. Ce seigneur se trouvant au foyer de l'Opéra un soir que Sophie y faisait circuler ses bons mots, il s'approcha d'elle et lui dit d'un ton impérieux — C'est donc vous, mademoiselle, qui plaisantez les grands, qui faites le bel esprit ? — Moi, monseigneur ? bel esprit ! pas plus que vous, je vous assure.

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Un censeur atrabilaire étant au foyer de l'Opéra, blâmait l'inconduite de certaines femmes galantes qui semblent braver toutes les lois de la bienséance ; il critiquait surtout le luxe scandaleux des courtisanes et des actrices. Mlle Arnould, ennuyée de cette diatribe, lui dit sèchement : « Eh ! monsieur, laissez-les jouir de la perte de leur réputation. »

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Mlle Beauvoisin, courtisane d'une jolie figure, mais sans taille et sans grâces, avait été obligée, pour cette raison, de quitter l'Opéra dont elle avait été danseuse. Elle s'avisa détenir une maison de jeu, et ses charmes, son luxe et l'affluence des joueurs opulents rendirent sa maison célèbre. Celte belle, si accommodante dans le tête à tête, faisait la prude dans la société. Un jour elle dit à Mlle Arnould, à propos de quelques plaisanteries un peu libres : — Je ne puis souffrir les équivoques. — Mademoiselle est sans doute, répartit Sophie, comme ces personnes qui, blasées sur le vin, en sont à l'eau-de-vie.

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Poinsinet partit pour l'Espagne en 1769 ; il comptait travailler dans ce royaume à la propagation de la musique italienne et des ariettes françaises ; malheureusement il se noya dans le Guadalquivir. Lorsque Mlle Arnould apprit cet événement, elle s'écria : « Pauvre Poinsinet, voilà donc tous tes projets à vau-l'eau ? »

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Un de ces aimables roués, remplis de grâces et de défauts, et dont le persifflage est tout l'esprit, voyant Sophie richement parée et couverte de diamants, s'approcha d'elle en la lorgnant, et lui demanda si ses bijoux lui avaient coûté bien cher. « Mon petit ami, répondit-elle, vous croyez sans doute parler à votre maman ? »